大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于增城荔枝历史简介的问题,于是小编就整理了2个相关介绍增城荔枝历史简介的解答,让我们一起看看吧。
增城荔枝的特色?
增城是全国著名的荔枝之乡,是"中国荔枝邮票"原发地。增城荔枝以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而驰名中外,尤以"增城挂绿"最为珍贵。2012年,"增城挂绿""增城荔枝(桂味、糯米糍、仙进奉、水晶球)"被国家质检总局评为国家地理标志产品。

荔枝的成熟跟日照,气候都有关系,山区一些地方,荔枝成熟还会更晚一些。荔枝有这样的说法:“一离本枝,一日而变色,二日而变香,三日而变味,四五日外色香味尽去矣!”来说明荔枝的保鲜期,新鲜的荔枝口感味道才最佳。
增城的荔枝文化源远流长,底蕴深厚。增城北部的正果兰溪地区原有野生的荔枝树。增城荔枝品种多、品质优、口感佳,果品着色均匀,果身饱满,果肉乳白色或白腊色,具特殊风味。常见品种有桂味、糯米糍、水晶球、仙进奉、三月红、黑叶、妃子笑、怀枝、蜜糖埕、甜眼等,尤以“增城挂绿”最为珍贵。
“增城挂绿”是“增城挂绿”是荔枝中最为珍稀的品种。清康熙八年(1669)始见于文献记载,至今已有 300多年的历史。明末清初屈大均《荔枝诗》记载:“端阳是处子离离,火齐如山入市时。一树增城名挂绿,冰融雪沃少人知。
增城荔枝有哪些品种,都是什么时候成熟的?
常见的有挂绿、仙进奉、桂味、状元红、糯米糍、水晶球、妃子笑、甜岩、三月红、大造、怀枝、香荔等品种。
据悉增城荔枝一般在6月中旬至7月中旬成熟
增城,又名荔城,荔乡,自古以盛产岭南佳果“荔枝”著称,是著名的优质荔枝之乡,中国荔枝邮票原地。1999年,“增城桂味”“增城糯米糍”获得第二届中国国际农业博览会名牌产品称号;2001年,“增城挂绿”被评为广州市名优农产品;2002年,一颗“增城挂绿”拍卖出55.5万元,入选吉尼斯纪录大全,“荔枝之乡”“挂绿之乡”成为增城的代名词而名扬海外;2012年,“增城挂绿”、“增城荔枝”(桂味、糯米糍、仙进奉、水晶球)被原国家质检总局评为国家地理标志产品;2018年,“增城荔枝”“增城挂绿荔枝”“增城桂味荔枝”“增城糯米糍荔枝”评为国家地理标志证明商标。从1996年起,增城举办首届“荔枝旅游节”,到2019年已连续举办24届,每到蝉鸣荔熟之际,别具特色的“增城荔枝生态游”已经成为增城“荔乡仙境生态健康游”的重要组成部分,是增城旅游业最响亮的名片。
2018年,增城荔枝种植面积约17.3万亩,占广州市荔枝栽培面积35.3%,品种已从1978年的30多个发展到现在的70个,产量3.44万吨,产值约3.44亿元,千亩以上的荔枝主要村有67条,连片100亩以上的荔枝基地265个,带动农户2.4万户。2019年是荔枝小年,全区挂绿荔枝产量0.4吨,其中,西园挂绿母树1.5公斤。
三月红,5月中上旬上市
三月红荔枝,是珠三角地区最早熟的荔枝品种,在农历三月底成熟,而得名三月红。果形较大,果呈心形或歪心形,果顶尖圆,稍向一边歪斜,果蒂较大;果皮鲜红色带绿,较厚,龟裂片大而平,排列不规则,部分龟裂片有小锥尖状裂片峰;果肉厚,白蜡色,肉质稍粗韧,味甜带微酸,种子大,品质中等。一般2月上旬开花,5月上旬果上市。
妃子笑,5月中下旬上市
妃子笑荔枝,是杨贵妃爱吃的荔枝品种,应诗句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,而得名。妃子笑荔枝,果形中大、饱满,荔枝皮上红一块绿一块的,整体颜色发绿,果肉厚且呈白蜡色,核小、肉质爽脆、味道清甜带香;品质风味优良。
白糖罂,5月下旬上市
白糖罂荔枝又名蜂糖罂,中华红。果形呈歪心形或短歪心形,中等大小,果皮薄,鲜红色,龟裂片平滑,呈四边形或多角形,大而疏;果肉乳白色,肉质爽脆,少汁,味清甜,核大多是大的。是广东省品质优良的早熟荔枝品种,至今有1300多年栽培历史。
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